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COURAGE – Cioccolato Agrumi e Basilico

COD: ARCO 109 Categorie: ,

Cioccolato extra fondente 70% con basilico e arancia

3,10 Iva Inclusa

Esaurito

Descrizione

Ingredienti insoliti per un cioccolato dal gusto sorprendentemente buono.

COURAGE è il cioccolato extra fondente 70% alle erbe aromatiche dei Monti Iblei realizzato da giovani donne immigrate per il progetto Herbal Youthful Chocolate. Le ricette, basate su cioccolato biologico e aromi dei nostri terreni, sono state elaborate in esclusiva per questo progetto.

Il progetto Herbal Youthful Chocolate, ideato insieme a Gaia Education e Passwork e realizzato con il sostegno di Lush e la collaborazione con l’Antica Pasticceria Corsino di Palazzolo Acreide, aiuta giovani donne migranti a ricostruirsi una nuova vita al loro arrivo in Sicilia, valorizzando la biodiversità del nostro territorio. Il progetto ha vinto il premio #atuttobrand, classificandosi al primo posto nella categoria #atuttaresponsabilità, nel contesto della fiera gastronomica internazionale TuttoFood 2019.

Per maggiori informazioni sul progetto, visita le pagine sul nostro blog https://www.arcolaio.org/it/blog/p-atuttaresponsabilita e https://www.arcolaio.org/it/blog/p-courage-il-cioccolato-alle-erbe-aromatiche-realizzato-da-giovani-migranti

Qui trovi una selezione di foto relative alla produzione per San Valentino 2020: https://photos.app.goo.gl/5vVzSFCxCvsfKAJ26

Ingredienti

Ingredienti: Cioccolato extra fondente 70% (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), mandorle tostate (22,5%), semi di finocchio essiccati (1,8%), petali di calendula essiccati
Allergeni: Mandorle, soia
Peso Netto: 48 gr

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